蛋糕模具，餅干模具，冰淇淋模具都是我們廚房食品用具，那么這些食品日用具是采用什么材料制作？有采用塑料，不銹鋼，硅膠等。在大型食品加工廠采用不銹鋼材質模具較多，家庭日用采用塑料或者硅膠比較多。食品模具當然需要采用通過食品級認證并且符合食品相關標準硅膠才能用于制作食品級硅膠模。食品級硅膠制作模具十分簡單，宏圖分享幾個簡單步驟，以方糖模具為例：
1.準備一些操作工具，如剪刀，紙板，小桶，電子稱，尺寸等；
2.對模種方糖進行處理，采用膠水或者透明膠固定方糖位置，并設計好硅膠模具尺寸，同時噴涂上脫模劑；
3.將食品級環保硅膠AB組份根據1:1進行配比，需要借助電子稱進行稱量；
4.將配比完成環保硅膠攪拌均勻并且抽真空；
5.將抽真空完成后液體食品級硅膠采用灌模方式倒灌到模種上，讓硅膠灌模模種，并且超出模種高度2cm左右；
6.等待食品級硅膠流平和固化，可以采用室溫硫化或者加熱硫化；
7.固化后食品級硅膠模具進行脫模，并且進行修剪；
8.修剪完成后的模具硅膠，想要其達到最理想效果，建議放置24小時后才使用。
    以上簡單描述食品級硅膠制作方糖模具步驟，中間過程涉及小細節需要注意，如采用工具需要干凈，不能與操作縮合型硅膠混用；硅膠抽真空如果采用真空機時候真空表指針指向-0.1mpa即可等。具體操作方式或者操作上疑問可以找宏圖硅膠。

食品級硅膠制作模具